С НОВЫМ
2025 ГОДОМ!
Погрузитесь в атмосферу гедонизма с гастротуром
по ресторанам Novikov Group
Собрали лучшие рестораны из подборки, чтобы упростить вам поиск. Все места отличительны и мы лично рекомендуем их к посещению. Продолжите новогоднее застолье в разнообразной обстановке и в компании близких людей.
ПАНАЗИАТСКИЙ РЕСТОРАН
MR. LEE
Mr. Lee — паназиатский ресторан на Поварской улице, предлагающий лучшие китайские блюда под руководством шефа Ли Чжана. Уникальная атмосфера, премиальные ингредиенты и аутентичные рецепты, включая утку по-пекински и суп из акульих плавников, создают идеальное сочетание для любителей азиатской кухни. Эксклюзивные напитки и авторские коктейли дополняют гастрономический опыт.
>80 блюд
паназиатской кухни от шеф-повара Ли Чжана и его команды из Китая
редкие напитки
авторские коктейли с азиатскими ингредиентами
РЕСТОРАН №13
№13 — авторский ресторан на Малой Бронной улице, где овощи становятся главным элементом гастрономического искусства. Шеф-повар Глен Баллис создает уникальные блюда с акцентом на сезонность и простоту. В меню представлены как овощные, так и мясные и рыбные блюда, объединяющие вкус и комфорт. Интерьер, вдохновленный природой, и открытая кухня создают атмосферу театра, где каждое блюдо — это маленькое произведение искусства.
уникальные блюда
основанные на сезонных овощах и smart comfort food
авторский интерьер
интерьер с элементами искусства и открытой кухни
SAVVA
SAVVA — новаторский и элегантный ресторан, расположенный в здании легендарного отеля «Метрополь» напротив Большого театра. Вдохновленный именем мецената Саввы Мамонтова, ресторан предлагает уникальные блюда, созданные шеф-поваром Андреем Шмаковым. Здесь можно насладиться как классическими, так и инновационными подходами к приготовлению пищи. Особенно стоит отметить сhef’s table на втором этаже, где гости могут ощутить атмосферу дома у шефа.
кухня мишлен
с уникальными блюдами от шефа Шмакова
винная карта
редкие и эксклюзивные вина к каждому блюду
ЦАРСКАЯ ОХОТА
Царская охота — ресторан, где встречаются традиции русской кухни и современный сервис, создавая уникальную атмосферу. Шеф-повар Владимир Абрамочкин готовит блюда по классическим русским рецептам, добавляя элемент гостеприимства, как в традиционных трактах. В интерьере — настоящая русская печка и коллекция деревянных гусаров. Особое внимание уделено подаче закусок в традиционной русской телеге.
русская кухня
Блюда от шефа Абрамочкина с акцентом на русские традиции
уникальная подача
закуски в традиционной русской телеге — символ гостеприимства
редкие напитки
авторские коктейли с азиатскими ингредиентами
MAROON
Maroon — ресторан, который переносит вас на восточный базар с его особой атмосферой, где можно наблюдать процессы приготовления пищи прямо на открытой кухне с мангалом и дровяными печами. Меню состоит из традиционных блюд Ближнего Востока, включая мезе, шакшуку, печеные овощи, блюда с огня и в тажине, а также разнообразные лепешки, рыбу и морепродукты.
восточная кухня
блюда Израиля, Марокко, Ливана и Сирии
атмосфера
востока
с традиционными элементами
ONEST
Onest — ресторан с авторской средиземноморской кухней, расположенный на втором этаже ресторана «Аист». Шеф-повар Мирко Дзаго представляет уникальные блюда, сочетая итальянские рецепты с русскими акцентами. В меню — как традиционные блюда, так и авторские дегустационные сеты, такие как «Русская сказка», где каждый курс — это гастрономическая история с неожиданными вкусами.
авторская кухня
итальянские традиции с русскими акцентами от шефа Мирко Дзаго
дегустационный сет
уникальные сеты с нестандартными сочетаниями вкусов







































